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外酥内软的苹果司康饼，无需泡打粉，用酵母发酵一样好吃！(9/10)
面粉中加入淀粉、糖、酵母。
把粉类混合均匀。
将苹果切小粒，如果是大人吃可以切大点。
在粉中加入油、牛奶、苹果粒。
将食材用刮刀拌匀成团。
取25g左右的一个面团揉圆，如果有多的可以分一点到其他面团里，我分出了10个面团。
将面团压扁，大约0.5cm厚。
放在温暖处发酵变大一点，我的发了1个小时左右。 放入预热好的烤箱，160度烤20分钟，表面微变色就行了。
外酥内软十分好吃！
内部松软，一点也不输给用泡打粉做的哦~