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贝果面包(5/20)
将面胚用料倒入面包机，启动和面。
中途加入黄油，继续揉。
揉到面团表面光滑，醒20分钟。
放到烤箱发酵，上下火30度，20分钟。可以在烤箱最下层放一盆热水。
分好面团醒5分钟，防止一会儿擀片时回缩
中间放一些耐烤巧克力豆
卷起来并封号口
把一边擀扁
围成圈
如果里面不放东西，可以直接在面团中间扣个眼。
放在油纸上，醒10分钟。可以放烤箱里醒。
100克糖加1000克水煮开后关火。
把面团放糖水里煮20秒，两面各煮20秒，如果水凉了，就开小火。保持水温70---80度。
捞出晾一会
表面趁着有水份沾一些黑芝麻
装饰好后入已预热的烤箱
上下火200度烤20分钟
出炉
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凉温装保鲜袋保存。