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咸蛋黄焗南瓜(0/7)
取3个咸蛋黄，上锅蒸熟，5分钟左右即可
咸蛋黄趁热压成泥，小葱切段备用
南瓜去皮，切成块备用
上锅热水蒸3分钟（根据厚度自己把握时间），不要蒸太熟，以免下锅的时候碎了
锅内放油，少量盐，中小火将咸蛋黄炒出香味
放南瓜条，轻轻翻动，裹上咸蛋黄
出锅，撒上葱花