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一口一个的纽扣小饼干(7/7)
黄油切小块化，这个大家都知道，然后我也忘记拍图了，倒入糖粉搅拌后用打蛋器打发，打发到呈蓬松状态，加入鸡蛋液继续搅打均匀。
加入低筋粉，用刮刀搅拌。
用手揉成面团。
取一小块面团，我这边天气降温，室内温度低，黄油容易固态化，稍硬就用手心温度融开。擀成一个小小的面皮。
取大的裱花嘴扣出圆型。
再用小的裱花嘴扣出内圈，找牙签扎孔，我用的裱花嘴大小区别没那么大，要好看点的可以用直径相隔点的。
烤箱预热，上下层120度°，烤20分钟。取出晾凉。完成啦。