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红紫薯双色糯米球(1/15)
红薯和紫薯提前用蒸锅蒸熟
取150克红薯，趁热加入10克糖分和50克糯米粉
用叉子按压着搅拌均匀
最后用手揉成面团，面团是成团但是有一点点偏软的状态的。 封好保鲜膜静置一边，开始做紫薯面团。
同样，取150克熟紫薯，趁热加入10克糖粉和35克糯米粉
用叉子按压着搅拌均匀
最后用手揉成面团，面团是成团但是有一点点偏软的状态的。
两个面团分别揉好，封保鲜膜静置一下，大概20分钟。
然后，把面团分成每个20克左右的小面团，并用手团成小圆球，放在盛芝麻的碗里滚一圈，让它们浑身都沾满芝麻。
一共分了20个小球，并且都沾满了芝麻。
开油锅，加入的油起码能没过糯米球的量就可以了，待油加热，放入糯米球，转小火！转小火！转小火！…炸到糯米球浮起，表面上色就熟了。
把炸好的糯米球捞出控油（这几个是紫薯糯米球，能看出来是紫色哒，很明显）
炸熟的糯米球可以放在厨房纸上吸下油，会更酥脆的。 双色糯米球就做好啦！
趁热吃吧！香甜软糯又好看的糯米球，颜值很棒吧？
紫薯糯米球，满满紫薯和糯米芝麻的香味。