史多伦面包(6/12)
将A部分食材混合成均匀的糊状;盖上保鲜膜静置1小时备用
使用面包机将步骤1的面糊与B部分的食材混合搅拌成均匀的面团
将步骤2的面团与步骤C的食材混合均匀,将面团揉圆
用面包机进行第一次发酵
将发酵好的面团分成四份,将面团表面揉圆,用盆倒扣静置5-10分钟
取一个面团,用擀面棍从面团顶部往一边擀一下,将部分面团擀薄后,将面团反过来
面团表面抹上少许黄油,将面团薄的一面翻过来,盖在另一边的表面
重复完成所有面团的造型,排列在高温布上,放入烤箱发酵
待面团约2倍大时取出;烤箱预热上火210、下火210摄氏度
面团表面撒上面粉
将面团放入预热好的烤箱中烘烤至熟透即可(参考时间:13-15分钟)
将烤好的面包取出即可完成