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青椒腊肠饭(13/14)
蒜 小米椒 切好备用
腊肠煮熟切丁
青椒切块
韩国烤肉酱备用(可以用豆瓣酱,但是要注意豆瓣酱比较咸,所以不用放调味料)
米饭(常用量杯,1杯)
待油温刚热时,放入蒜 小米辣 炒香
加入一勺韩国酱料,炒匀
放入腊肠丁,翻炒两分钟
加入青椒,轻翻炒几下就行
加入料酒
加入米饭,翻炒两分钟!使米饭均匀上色
加入一勺蔬菜精!翻炒均匀
装盘就可以啦!有点小辣,怕辣的朋友,可以不放小米辣!十分钟做出餐厅效果!
我是豆果最会教你省钱的小厨!