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D食堂|秋冬减糖食谱 低糖桂花糯米藕(2/11)
将糯米浸泡一小时，莲藕去皮，两头切开
泡好的糯米滤水，塞入藕的孔子
用筷子适当的捅一下
两头塞满即可
用牙签固定藕的两端，放入大锅中
锅内加入清水没过藕，再加入罗汉糖，搅拌至基本融化。盖上锅盖大火煮沸之后，小火煮2小时。关火再焖1小时。
盖上锅盖大火煮沸之后，小火煮2小时。关火再焖1小时。
起锅
糖藕切片装盘，淋上锅内剩余的糖水，用适量的桂花蜂蜜装点（按喜好加或不加）
清香又美味，十分适合秋天享用。
成品