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小炒鱿鱼干(9/10)
鱿鱼提前泡发，洗净，切小块
配料切好
锅烧热下入生姜大蒜炸香
下鱿鱼干，翻炒
放点生抽
放红烧酱油上点色，不喜欢颜色深的可以不放
加点耗油
放青红椒，加点水焖一会
放蒜苗，（现在正是吃蒜苗的时候，自己种的绿色无污染无农药）
翻炒均匀出锅即可