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美食丨香煎土豆饼，好吃到舔指～(1/9)
准备好食材：土豆3个，火腿肠1根，辣椒3个，胡萝卜半根，葱适量。
土豆去皮切成薄片，上锅蒸熟。
趁蒸土豆的时间，将香肠，辣椒，胡萝卜切成小碎丁，葱切成葱花。
土豆蒸好之后用勺子压成泥。然后加入适量盐和胡椒粉，再加玉米淀粉拌匀。
把切好的所有配料加入其中。
慢慢揉成泥状。
手上抹少许油，将原料揉成球后全部团成小饼。锅里刷一层油。
将土豆饼放入锅中，两面煎至金黄。
出锅啦。