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美食丨香煎土豆饼，好吃到舔指～的做法

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美食丨香煎土豆饼，好吃到舔指～

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今天分享一款超好吃的土豆饼做法，酥软鲜香，保证你吃完还要舔手指。不信？那就一起看看吧。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 3个

、

火腿肠 1根

、

辣椒 3个

、

胡萝卜半根

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材：土豆3个，火腿肠1根，辣椒3个，胡萝卜半根，葱适量。
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮切成薄片，上锅蒸熟。
步骤3/9 点击查看大图
趁蒸土豆的时间，将香肠，辣椒，胡萝卜切成小碎丁，葱切成葱花。
步骤4/9 点击查看大图
土豆蒸好之后用勺子压成泥。然后加入适量盐和胡椒粉，再加玉米淀粉拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
把切好的所有配料加入其中。
步骤6/9 点击查看大图
慢慢揉成泥状。
步骤7/9 点击查看大图
手上抹少许油，将原料揉成球后全部团成小饼。锅里刷一层油。
步骤8/9 点击查看大图
将土豆饼放入锅中，两面煎至金黄。
最后一步点击查看大图
出锅啦。

小贴士

柔软劲道，小孩子特别爱吃。做法简单，又有营养，赶紧做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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