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龙骨玉米汤(1/13)
准备材料
把玉米胡萝卜切块,生姜切片
准备红枣,按自己喜欢的量加
龙骨反复洗几遍
锅里放水烧开
放入龙骨煮去血水,让后面煮的汤水更清
捞出来,倒去锅里的水
把龙骨放回锅中,放入其他材料,加水
水要没过所有材料,也可以视用餐人数适量加水量,挤入几滴柠檬汁,加一点点盐
大火煮开后,用汤勺捞去浮沫
小火继续煲,大约煲一个钟,家里有老人小孩的,如果喜欢龙骨肉软一点的,适量延长时间煲
快离火时加入调料,然后离火,一煲清甜的龙骨玉米汤就煲好啦!
成品图