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什锦丸子汤(5/15)
准备好所有的材料
豌豆洗干净,红萝卜去皮切成小丁
玉米剥粒洗干净
瘦肉切成块,姜切成片
把猪肉块放入斐然诺二合一多功能搅拌机杯子里
扭到启动,10秒后扭回停止就可以,搅的非常细腻。超级强力。
把猪肉泥倒出来,加入盐,胡椒粉,生抽,糖,淀粉,
往同一个方向搅拌上劲。
用虎口挤出肉丸子来
锅里放入适量的水,烧开后加入豌豆和红萝卜,倒入少许食用油,煮5分
.然后加入玉米粒,煮开
接着加入肉丸子,煮到肉丸子浮起来
最后加入少量的水淀粉,为了增加汤的顺滑
出锅前加入盐调味即可
成品,宝宝的最爱