安装App
番茄牛肉包(2/7)
1.将面粉，酵母，糖，温水混合，揉匀。我是放进醒发箱用发酵功能醒发的。
2.将两个西红柿去皮，切成小丁。
3.将四分之三的西红柿加适量洋葱炝锅后炒到没有汤汁，加盐，黑胡椒粉。
4.炒好的西红柿凉后混合牛肉馅和四分之一生的西红柿丁，加生抽，盐，鸡精调味，要馅好吃这里要加水使劲搅。
5.面发好后揉啊揉，分面，擀皮。
6.包好的包子我直接放进锅里醒的，锅里放的热水，醒发40-50分钟后开火，水开后再蒸15分钟关火再焖5分钟再开盖。
7.刚蒸好的特别好吃。