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土豆胡萝卜烧排骨(4/5)
排骨逼出污血
放入冰糖，姜片，桂皮，茴香，倒入排骨翻炒上色
加点水 大火烧五分钟左右
放入土豆和红萝卜 继续加水 放盐，生抽，老抽，五香粉
大火转小火慢炖 半小时后出锅 撒芝麻