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土豆胡萝卜烧排骨(2/5)
排骨逼出污血
放入冰糖,姜片,桂皮,茴香,倒入排骨翻炒上色
加点水 大火烧五分钟左右
放入土豆和红萝卜 继续加水 放盐,生抽,老抽,五香粉
大火转小火慢炖 半小时后出锅 撒芝麻