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莲樨蜜油枣香芋(2/12)
提前抓把红豆莲子扔水里泡上，芋头去皮洗干净，再拿几个枣
芋头切成自己喜欢的大小，跟红枣一块儿扔锅里煮一下
顺手把提前泡好的红豆莲子也扔进去煮煮，大概一两分钟的样子
关火把红豆莲子捞碗里，围上一圈去了核的枣
盖上芋头顺便温柔的压两下，扔枣核和剩下的枣
倒上用热水化开的猪油和桂花蜜，稍微加了一丢丢盐那种
扔开水锅里蒸熟蒸软蒸到自己喜欢的程度，允许偷摸开盖拿筷子戳芋头试它熟没熟
没啥问题了关火挪出来，把汤汁滤到一干净锅里煮开，加水淀粉勾个薄芡
碗上扣个盘，压住翻过来，揭碗淋汁礼貌性欣赏两眼
来，张嘴~
芋头莲子软软糯糯的不会很甜，枣香大于桂花香，枣枣厉害
走了哟，明天见~