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软欧花式面包(4/10)
食材集合
面包桶里先放液体水和盐混合一下，面粉，酵母粉
面包机设置揉面程序，一个程序结束加果仁，结束揉面程序的时候，可拿出面团或者放面包机里发酵都可以。
这个季节我放做容器里密封，隔热水发酵比较快些大概90分钟，
发酵好的面团，放在案板上排气。
.分割成9个面胚，揉成需要的形状。放做烤盘里边发酵。
撒干面粉，用锋利的刀割花。
放入烤箱，设置烤箱发酵档，旋纽到发酵，设置时间30分钟，时间到了面包发酵好了。
烤箱预热180度8分钟。烤盘放中层，设置烤箱上下火，170度25分钟。
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