腐乳蚝香苹果鸡的做法_菜谱

努力挑个甜一些的苹果洗干净，去核去把切成自己喜欢的大小 ; 鸡腿收拾干净比着苹果剁一剁，扔到提前烧热倒油铺姜片的锅里

中小火煎到肉们全变色，根据个人口味撒五香粉扔蒜瓣

继续煎到肉出油蒜挺香，根据肉的出息程度淋料酒

认真扒拉到锅里没啥怪味，扔一大半苹果，根据个人口味加生抽

咔咔搅和匀，加基本跟肉果齐平的热水，大火煮开顺手撇沫

根据个人喜好加蚝油腐乳汁，或者别的什么酱，没啥问题了盖盖，转中小火咕嘟个十来分钟

开盖揪点尝尝，确认肉熟了扔剩下的苹果

随便搅和两下关火，加盖稍微一焖就可以往外盛啦

礼貌性欣赏下红肉红汁黄果果，看心情配主食(嗷呜我好饿)

来，张嘴~

第一批苹果软软的特别有味儿，第二批苹果脆脆的就很清爽，鸡肉嗷嗷嫩，汤汁跟饭特别配

走了哟，明天见~