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抗霾食谱～洋葱炒鳝丝(3/10)
准备好食材。
锅热后倒入菜籽油，稍等一会后倒入鳝丝翻炒。
炒好肉变色后先用碗盛起备用。
接着用刚才炒鳝丝多余的油，继续倒入洋葱青椒翻炒。
放入大半勺盐和糖。
翻炒两三分钟
接着倒入少许老抽上色。
翻炒一下，再撒入少许胡椒粉继续翻炒一下就可以了。
完成摆盘。
好吃