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牛油果小酥饼(13/13)
食材大集合
牛油果切开，用勺子挖出果肉，捣成泥待用.
黄油室温软化，用电蛋打器打发至体积蓬松状态。
鸡蛋打散倒入盘中
牛油果泥和细砂糖倒入盘中，搅拌均匀。
奶粉和低面粉筛过
用硅胶刮刀翻拌成面团
取小撮面团，揉搓成小圆球，压成饼干面团。
烤盘垫上油纸，饼干面团整齐摆放烤盘中
撒上白芝麻，用手轻压防止白芝麻脱落。
烤箱提前预热175度，送入烤箱烘烤20分钟.
成品
成品