牛油果小酥饼
牛油果单吃的味道有点儿腻,但它的营养很丰富,有的宝宝不太喜欢,可以把它和香蕉、苹果、奶粉之类混合一起,会更香甜好吃,牛油果营养价值如此高,不会给孩子吃就亏大了,今天教大家用牛油果制作一款小清新的酥饼,孩子看到表情立刻喜上眉梢,吃完一个再来一个.
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步骤1/13
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食材大集合
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步骤2/13
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牛油果切开,用勺子挖出果肉,捣成泥待用.
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步骤3/13
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黄油室温软化,用电蛋打器打发至体积蓬松状态。
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步骤4/13
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鸡蛋打散倒入盘中
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步骤5/13
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牛油果泥和细砂糖倒入盘中,搅拌均匀。
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步骤6/13
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奶粉和低面粉筛过
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步骤7/13
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用硅胶刮刀翻拌成面团
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步骤8/13
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取小撮面团,揉搓成小圆球,压成饼干面团。
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步骤9/13
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烤盘垫上油纸,饼干面团整齐摆放烤盘中
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步骤10/13
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撒上白芝麻,用手轻压防止白芝麻脱落。
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步骤11/13
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烤箱提前预热175度,送入烤箱烘烤20分钟.
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
1.每个烤箱脾气不一样,根据自己烤箱脾气调整烘烤时间。
2.吃不完的酥饼,需要密封保存因为很容易回潮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
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