米饭萌萌饼 宝宝辅食食谱(3/11)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：米饭100克、面粉90克、鸡蛋1个、芹菜叶5克 操作时间：10分钟 难度分析：初级 芹菜叶焯水，焯水这一步主是为了去除残留蔬菜的农药和细菌。
切成小末，小月龄的宝宝可以再切得细碎一点。 这里的配菜姐妹们可随意替换青椒、胡萝卜、玉米粒、甜豌豆等等。
芹菜叶放入米饭中，打入鸡蛋，搅拌均匀。周岁以上的宝宝可以加入适量的盐来调味儿。 对蛋清过敏的宝宝，可以不加全蛋，只加2个蛋黄就可以，也非常好吃~
加入称量好的面粉。
用筷子搅啊搅，充分地搅拌均匀。
接着用手揉成米饭面团。
擀面垫撒上适量的干面粉，擀成薄饼。
用模具凹出图形。我用的就是普通的饼干模具，没有模具可以用干净的瓶盖儿，或者直接切成方块就可以了~
不粘锅刷油，小饼放入锅中。下锅时先不要动，转成小火慢慢煎。 小火，小火，全程小火哦！重要的事情说三遍。
煎至两面金黄，翻面后小火煎，直到两面都变黄即可。
蛋香浓郁，香香嫩嫩，宝宝直接用手抓着吃就可以啦~ 特别美味又超级萌的小饼，不爱吃米饭，不爱吃蔬菜的宝宝都可以妥妥的搞定！