梨要清洗干净,我用瓜果洗洁精净泡了20分钟,现在的水果不泡心里不放心!
清洗干净。用干净的钢丝球表面刷干净,最好是连皮一起做,皮扔掉很浪费!
罗汉果捏碎,生姜切丝,红枣去核。听说核凉性。两大块冰糖!准备开始熬煮了!
大火烧开,关小火熬煮30-50分钟,我为了熬透熬了50分钟!
大火烧开一直烧到粘稠。快要粘稠的时候要一直搅拌。搅拌防止粘锅,粘稠之后小火一直搅拌,搅拌到很浓稠了就关火冷却!
温热的时候灌入瓶子。瓶子要无水无油,加一点蜂蜜。一定不要烫的时候。要温了之后再加点蜂蜜。等冷却了盖好放在冰箱!
每天喝的时候用无水的勺子去挖。放在冰箱这样可以吃很久。