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番茄鸡蛋面(3/8)
将一个鸡蛋打散放一点点盐,再用平底锅煎好
然后将蛋皮切丝备用
将番茄去皮后,留两片其余剁碎
锅内放油炒剁碎的番茄,炒熔后加入纯净水
水开后加入面条,放入适量的盐
煮面条的时候洗虾皮,把虾皮大量的盐分洗一些出来
面条煮软,快熟时加入豌豆尖和虾皮
然后连汤带面一起倒入碗里,放上葱花,蛋丝番茄片点缀,配上自己打的黑豆豆浆,一个美好的周末开始了