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黄焖鸡（家庭版）(2/11)
买回来的鸡腿，切块，焯水，可加点料酒姜片去腥
焯好水的鸡块洗净
准备配料，土豆切片，香菇切片，青椒切片
锅中热油
加入少许花椒，爆香然后捞出
油锅中下入葱姜蒜干辣椒，开小火爆香，以免糊锅
下入鸡块翻炒，此时加入生抽，老抽，料酒，水
水将鸡块淹没就好，加入少许盐，冰糖，盖上锅盖，大火煮开，转小火慢煮25分钟，
将土豆片，香菇片放入，中火再煮8分钟左右
加入青椒，大火收汁即可
美味的黄焖鸡完成啦，是不是很简单，记得点收藏哦