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糯米藕(
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糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加
藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。
把切掉的藕头盖上,用牙签固定。
把装好的藕、红糖、冰糖、红枣,一起放入锅中,水没过藕。 煮2个小时…
切片食用,如有桂花糖,可浇在糯米藕上,搭配食用。