糯米藕
秋天吃藕，莲藕有着很好的润燥效果，若人感到烦躁，吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效。
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步骤1/5
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糯米提前浸泡2小时，喜欢红豆的话可适量添加
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步骤2/5
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藕洗净去皮，从一头切开，把泡好的糯米装入孔中。
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步骤3/5
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把切掉的藕头盖上，用牙签固定。
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步骤4/5
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把装好的藕、红糖、冰糖、红枣，一起放入锅中，水没过藕。煮2个小时…
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最后一步
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切片食用，如有桂花糖，可浇在糯米藕上，搭配食用。
挑选藕时，尽量挑选两头一样粗的，这样藕空比较粗，能装入更多糯米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-17
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