宝宝肉松(
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里脊肉洗净切成约5cm块状 起锅，烧水，加入一半的八角、香叶、姜片、花椒、盐 再放入肉块，烧开汆出血水
另起一口干净的锅，入水烧开，放入茴香，一半白糖、一半酱油 再放入另一半八角、香叶、姜片、花椒、盐， 最后入汆好的肉块、煮15分钟、关火，盖上盖子焖30分钟（更入味）
煮好的肉捞出稍微晾凉
料理机不加刀片、刀网，放入晾凉的肉块绞3⃣️遍
绞3⃣️遍哦
绞好的肉丝用筷子打散（尽量越散越好）
把绞好的肉丝倒入不粘锅中， 再倒入另一半酱油、白糖后开始小火炒肉松，炒至金黄
炒好后盛出 看看成品是不是非常的松 晾凉后装入密封罐、冷藏保存！ 随吃随取，建议1个月内食用完
