茭白炒腊肉(5/10)
1,准备食材,茭白两根,胡萝卜一根,腊肉270克。植物油适量,盐2克勺的一半或者大半,鸡精1克勺,生抽3-5克。调味料视腊肉和个人口味添加。
2,把腊肉放水煮透煮到咸味去除大部分。
3,把茭白,胡萝卜,腊肉切片。
4,把切好的腊肉再焯一次,以免过咸。
5,炒菜机内胆放油。
6,把材料放进去。
7,把内胆放回炒菜机里,装上鲸尾搅拌铲。
8,放入盐,生抽,鸡精。
9,启动大类蔬菜,模式炒菜,口感易熟。
10,这个时候起,只要准备好菜碟等着了哦。