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白菜炖干豆腐(
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干豆腐切成块状备用
白菜叶切成条状备用
瘦肉切成薄片。锅加热放入肉片加入少许油翻炒。
肉片翻炒变色后加入葱末倒入红烧酱油翻炒上色。
锅中倒入干豆腐翻炒,倒入白菜叶加入少许水炖制5分钟左右,炖制没有多少汤汁时加入盐和鸡精调味,就可以出锅了。
完成开吃。