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白菜炖干豆腐的做法

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白菜炖干豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜叶 250g

、

干豆腐半张

、

油适量

、

盐适量适量

、

水适量适量

、

瘦肉 50g

、

葱半根

、

红烧酱油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干豆腐切成块状备用
步骤2/6 点击查看大图
白菜叶切成条状备用
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉切成薄片。锅加热放入肉片加入少许油翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
肉片翻炒变色后加入葱末倒入红烧酱油翻炒上色。
步骤5/6 点击查看大图
锅中倒入干豆腐翻炒，倒入白菜叶加入少许水炖制5分钟左右，炖制没有多少汤汁时加入盐和鸡精调味，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
完成开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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