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红枣红糖馒头(7/7)
红糖用40g开水化开，加入去核红枣和温水放入料理机打成红枣糊。
取200g红枣糊加入酵母混合均匀。
红枣糊和面粉放入海氏hr75面包机开启揉面程序揉成光滑的面团。
面团醒发至两倍大。
均分成6份（每份75g左右）分别揉圆。
冷水入锅放入馒头醒发20分钟，然后大火烧开上气后蒸15分钟，关火后焖5分钟开盖。
出炉放量后密封保存。