准备：
1.准备豆沙馅。
2.豆沙馅分成50g/个。
3.咸蛋黄喷白酒后放烤箱烘烤5分钟，微出油即可。烤好的咸蛋黄泡在油里过夜，备用。
4.麻薯制作：
①准备好所有麻薯的食材。
②糯米粉、玉米淀粉混合均匀。
③牛奶加入砂糖混合均匀。
④粉类加入步骤③里搅拌均匀。
⑤放进蒸锅蒸25~30分钟后，整体变凝固状态，取出放一旁晾凉备用。
⑥黄油软化，可用搅拌机先慢速搅拌麻薯糊2~3分钟，然后加入黄油。
⑦搅拌至黄油彻底被吸收。
5.麻薯切丁分15g/个备用，使用保鲜膜把麻薯上下两面裹着。
6.使用50g的常温水把酵母搅拌溶解。
温度35℃，湿度80%，进行最终发酵30-40分钟。
烤箱上火215℃，下火180℃，蒸汽3秒，烘烤15-17分钟。
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