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烤羊排(3/6)
将新鲜羊排浸泡1小时，倒掉血水，清洗干净。
加入适量盐，生抽及切成丝的洋葱，充分按摩羊排，两小时后加入烤肉酱，按摩羊排，再腌制30分钟。
用锡纸将羊排和洋葱包好，放入烤箱，200度，55分钟。
将羊排从锡纸中拿出，表面撒芝麻，孜然粉，置于烤网上，下垫烤盘，继续250度，10分钟。
成品！
成品！