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腊肠炒荷兰豆(4/9)
广式腊肠上锅蒸8分钟左右。
取出，切斜刀片。
荷兰豆择洗干净控水。
大蒜切片，香葱切段。
炒锅点火入油烧热，入葱蒜爆香。
入荷兰豆翻炒，淋入一点水，调入盐，味精，胡椒粉。翻炒3分钟。
入腊肠片。
翻炒均匀，关火。
出锅装盘即可。