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南瓜和果子#暖秋美食#(16/18)
用料
将糯米粉，玉米淀粉，糖，倒入碗中，加入水
搅拌均匀
放入锅中，大火蒸熟
出锅稍凉
加入白豆沙
揉成光滑面团
加入南瓜粉
揉匀
将皮馅各分成25克/个，剩下的皮分成4等分
将皮按扁，放入馅料
包起
收口搓圆
用勺把刻出南瓜瓣
将剩下的皮加入少许豆沙，揉匀，搓圆，做成南瓜蒂
在南瓜顶上按一个小坑
放上深色南瓜蒂
全部完成