九孔莲藕墨鱼龙骨汤
1.九孔莲藕冲净去皮，切成块状，泡入水中再次清洗，同时防止氧化；
2.墨鱼干提前泡发好，抽掉骨头，撕去黑色表皮，切成条状，干贝也提前泡发好；
3.锅中加入凉水，放入猪龙骨、姜片，开大火焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出洗净备用；
4.所有食材放入砂锅中后，加入1000毫升水，盖上锅盖，煮沸后小火慢炖2小时，起锅前加适量盐即可。
藕芋甜汤
1.芋头去皮切块，莲藕去皮洗净后切成块状；
3.将蒸熟的莲藕和部分熟芋头放入破壁机，倒入热开水，打成奶昔状；
4.将藕芋汤倒入碗中，加入芋头粒和桂花蜜搅拌均匀，撒上干桂花即可。
