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山楂糖球(2/7)
山楂洗净
去核，注意用尖刀会好一点
注意用尖刀，先挖空山楂一头，再用尖刀一点一点挖空里边的核，掏空后保存了山楂的完整性
都挖空后每一个山楂擦干备用
锅里加入冰糖和水，小火熬出大泡，倒入白醋，搅拌均匀关火，糖浆不用熬的太干，个人认为稀点容易出白色结晶。效果会更好一些。
糖浆稍微凉一下倒入山楂，翻拌，直至出白色结晶
装盒准备开吃吧