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酸菜鱼(2/6)
且雄鱼块为薄片。
放入淀粉食用盐蛋清腌制鱼块，时间为十分钟。
按照酸菜鱼包的步骤，开始放入酸菜调料包，然后加入腌制好的鱼块一起煮沸，放入适量的水的水。
大火熬制鱼汤。
鱼片煮透，尝下味道即可出锅。
可爱的鱼片是我头一回切片。