代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）(13/15)
材料大合集
把燕麦片，低筋面粉放入大盆。我的燕麦片是含果干的。
放入椰蓉。
放入白砂糖。
放入盐。
把材料全部用手拌均匀。
加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油。
加入水，看面粉吸水量，减少一勺也可以。
用手把面粉揉成面团，盆光手光。不能过度揉面。
把揉好的面团称15克的剂子。
再搓成小球放入烤盘，留很宽的距离。这时烤箱150℃预热。
把饼胚轻压扁后铺上油纸，用平底的小烤碗压成2mm厚度的饼胚。
饼干全部压好。
烤箱预热后，烤盘放入烤箱，烤20分钟左右。
饼干烤至金黄色，香味浓郁后就可以出炉了。放冷却后，口感酥脆，冷却后密封保存。