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番茄龙利鱼+番茄云吞面(6/7)
龙利鱼切块，拌入姜蒜料酒生粉，腌制。
番茄泡热水去皮，切小块翻炒出沙。之前爆蒜也可以。
倒入番茄酱和少量糖，继续翻炒炖沙。
期间可以准备金针菇和香菇切块，口蘑杏鲍菇或者其他食材，依据个人口味。
蘑菇下锅翻炒，加水炖5分钟
放入鱼块炖5分钟，加盐出锅。
番茄汤底还可以做成番茄云吞面