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板栗烧鸡｜清甜绵糯(1/6)
鸡处理干净后，切小块，姜切片备用
起锅热油，放姜片和八角爆香后，加入鸡肉翻炒至无血色
加入料酒，翻炒几下后，加入栗子翻炒均匀
加入生抽、老抽，翻炒上色
加入适量水，盖上盖子，中小火焖煮30分钟
开盖，大火收汁，加少许糖调味，就可以出锅享用啦