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早餐打卡丨香煎海鲜饼,全家人都爱吃~(
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将蟹肉清洗干净,切成蟹泥装盘备用;
虾仁去皮、去虾线,剁成虾泥备用;
香葱切成葱末,这一步很重要,可以多放一些香葱末,煎出来的海鲜饼特别香~
将准备好的蟹肉泥、虾泥、香葱放在一起,并加入盐、味极鲜、蒜末、淀粉拌匀;
加入干面粉,使馅料成固状。然后做成圆形饼状,放入油锅中煎;
锅中的油不要太多,煎至表面金黄就可以啦~
一盘香喷喷的海鲜饼就大功告成啦~配上面包就和外面的海鲜汉堡一个味道,好吃~