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胡萝卜炒鱿鱼—迷迭香(
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将胡萝卜洗净削皮切片
将鱿鱼剖开切成花片块
将切好的鱿鱼倒入沸水中焯水片刻,捞出后过冷水,沥干水分备用
锅中热油,放入蒜末炒香
倒入胡萝卜,大火翻炒片刻至变软
倒入鱿鱼片,快速翻炒均匀
倒入料酒、生抽翻炒
准备出锅时倒入适量的盐,翻炒片刻即可装盘
美味的胡萝卜炒鱿鱼就完成啦!