一锅出俩菜：大锅蒸海鲜(
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三黄鸡切块焯水
香菜切段，葱姜改刀
底油炒香葱姜，放鸡块、酱油少许炒香，加水炖10分钟
锅内放上蒸屉，把海鲜洗净铺在上面，盖盖蒸十分钟
海鲜装盘，鸡汤里加盐、鸡精调味盛出，撒香菜
