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西红柿炒西兰花(0/4)
西兰花清洗干净，掰成小朵，梗切成薄片，（时间来得及，下锅之前盐水浸泡15-20分钟）锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟，然后放冷水中过凉，沥干后备用。
番茄去皮切成小块，同时蒜切片备用。
锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟。
再加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。