面包体制作（8寸大）
将高、低筋面粉、白糖A、牛奶A、鸡蛋、盐酵母（酵母最后放，撒在表面）混合揉成面团，面团要求表面光滑、面团不沾盆的状态，可以用厨师机，手工和面很费劲。
将揉好的面团内加入室温软化的黄油，揉至面团可拉起大片的薄膜～
将面团装入容器封上保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大（差不多一小时）发酵至用手指在面包表面戳一个洞，洞不会回弹
进行2次发酵，将面团排气，重新揉成一个大圆面团，将圆形模具表面抹一层黄油，将面团放入其中，封上保鲜膜再次发酵一小时（一定要进行二次发酵，不然面包鼓不起来）
馅料做法
食材：奶油奶酪 150g 奶粉30g 牛奶 30g 白糖 45g
将奶油奶酪切成小块后加入白糖B、奶粉、牛奶B隔水加热至软化，晾凉后即可食用
将烤好的面包每份用刀到在中间划2道口子，用刀将奶酪馅抹在切口中和面包表面，做好的奶酪包表面均匀的撒上奶粉
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