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卤蛋(
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准备材料;
起锅,注入适量清水,放入鸡蛋,中火烧开转小火煮15分钟,捞起;
将鸡蛋放入冷水中浸泡10分钟,这样处理的鸡蛋会比较容易剥壳;
将鸡蛋剥壳备用;
起锅,加入家乐牌潮汕卤水汁
加入4碗水(900毫升)拌匀;
加入姜葱拌匀;
大火煮开;
放入鸡蛋大火煮开,转小火煮20分钟;关火,浸泡30分钟即可;
潮式卤蛋美味登场啦
嚼之有劲、味醇香浓的潮式卤蛋