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板栗红烧肉(11/15)
准备好以上材料
1.板栗可以买剥好的板栗 2.生板栗表面划十字放入沸腾的水，煮一会后就可以剥皮
五花肉切块
锅中下油
把八角、葱段、桂皮、姜片下去翻炒，炒出香味
下五花肉翻炒
把五花肉炒
炒到微出油
下适量老抽，炒出颜色
倒适量料酒去腥
倒入适量的白糖，不要加太多，不然太甜会腻
倒入温水，水没过肉
把香叶、干辣椒放进去
大火煮到沸腾，转小火炖30-45分钟，撒葱花上桌
装饰